Fapte interesante despre lingonberry Este o ocazie excelentă de a afla mai multe despre fructele de pădure comestibile. Plantele cresc în zonele de pădure și mlaștini. Pe lângă oameni, atât animalele, cât și păsările sunt fericite să mănânce fructe de padure.
Deci, iată cele mai interesante fapte despre lingonberry.
- Tufișurile de lingonberry cresc până la o înălțime de cel mult 15 cm, dar în unele cazuri pot ajunge la 1 m.
- Știați că niciunul dintre scriitorii antici nu a menționat lingonberries în scrierile lor?
- Lingonberry înflorește la începutul verii și înflorește nu mai mult de 2 săptămâni.
- Păsările joacă un rol important în distribuția lingonberries. Acest lucru se datorează faptului că transportă semințe nedigerate pe distanțe mari.
- Sistemul radicular al plantei este împletit strâns de miceliul ciupercii (vezi fapte interesante despre ciuperci). Filamentele ciupercii absorb mineralele din sol și apoi le transferă la rădăcinile de afine.
- Fructele plantelor tolerează înghețurile destul de bine și pot chiar ierni sub zăpadă, păstrând cea mai mare parte a vitaminelor și mineralelor.
- Tufișurile de lingonberry prosperă în condiții meteorologice dure. Pot fi văzuți în tundră și pe versanții munților.
- Primele încercări de a cultiva lingonberries s-au făcut în 1745. Cu toate acestea, progresul în acest domeniu a fost realizat abia la mijlocul secolului trecut.
- Un fapt interesant este că, în comparație cu tufișurile sălbatice, randamentul plantațiilor cultivate este de 20 și, uneori, de 30 de ori mai mare!
- În medie, 50-60 kg de fructe de padure sunt colectate de la o sută de metri pătrați de lingonberries.
- Astăzi, lingonberries sunt folosite pentru a face marmeladă, gem, marinată, băutură din fructe și diverse băuturi.
- Decocturile sunt făcute din frunze de afine, care au un efect dezinfectant și diuretic.
- Este curios că extractul din frunzele uscate de afine ajută la tratamentul bolilor infecțioase asociate sistemului genito-urinar. În acest caz, un supradozaj poate provoca daune grave corpului.
- Tradus din limba rusă veche, cuvântul „lingonberry” înseamnă „culoare roșie”.
- Poate că nu ați acordat atenție, dar „apa lingonberry” și, de fapt, băutura din fructe, a fost menționată în lucrarea lui Pușkin „Eugene Onegin”.
- Sucul de lingonberry este eficient împotriva hipertensiunii arteriale, anemiei, nevrozei și mahmurelii.
- În cronicile rusești, boabele sunt menționate pentru prima dată în documente care datează din secolul al XIV-lea. În ele, lingonberry a fost desemnat ca o boabă care dăunează tinerilor.
- Credeți sau nu, plantele pot trăi până la 300 de ani!