Fapte interesante despre usturoi Este o mare oportunitate de a afla mai multe despre plante. Această cultură de legume este foarte populară în întreaga lume. Mai mult decât atât, este utilizat nu numai ca hrană, ci și în medicină, deoarece are un efect antiseptic.
Deci, iată cele mai interesante fapte despre usturoi.
- Cuvântul rusesc „usturoi” în traducere din limba protoslavă înseamnă - a zgâria, rupe sau zgâria.
- Conform celor mai recente date, consumul regulat de usturoi reduce riscul bolilor de inimă.
- Usturoiul este un antibiotic natural.
- La începutul secolului al XVIII-lea, această plantă a salvat Europa de ciumă. După cum sa dovedit, un amestec de usturoi și oțet a contribuit în mod eficient la depășirea acestei afecțiuni teribile.
- Un fapt interesant este că omenirea a început să cultive usturoi în urmă cu 5000 de ani.
- Indienii antici nu mâncau usturoi, folosindu-l exclusiv în scopuri medicinale.
- Un cap de usturoi conține de la 2 la 50 de căței, în funcție de soi.
- Atât proaspăt, cât și sub orice altă formă, usturoiul distruge perfect majoritatea bacteriilor
- În Rusia (vezi fapte interesante despre Rusia) cresc 26 de soiuri de usturoi.
- În mai multe state asiatice, există un desert - usturoi negru. Se gătește într-o stare fermentată la o temperatură ridicată, după care devine dulce.
- Știați că usturoiul poate crește până la un metru și jumătate în înălțime?
- Planta conține peste 100 de elemente chimice.
- Se pare că usturoiul pune viața în pericol pentru pisici și câini, așa că nu trebuie administrat animalelor de companie.
- Usturoiul este cel mai popular în China, Coreea de Sud și Italia.
- Este curios că, în Egiptul antic, usturoiul era neapărat inclus în dieta persoanelor care efectuau o muncă fizică grea.
- Orașul spaniol Las Pedronieras este considerat neoficial capitala mondială a usturoiului.
- Un fapt interesant este că frunzele și inflorescențele usturoiului sunt potrivite pentru consumul uman.
- În Roma antică, usturoiul se credea că sporește rezistența și curajul.
- Deși proprietățile vindecătoare ale usturoiului sunt cunoscute de mult timp, experții au descoperit în acesta antibiotice naturale abia în secolul al XIX-lea.
- Usturoiul cu o ceapă deblocată a fost crescut prin selecție.
