Fapte interesante despre pere Este o mare oportunitate de a afla mai multe despre fructe. Acestea conțin multe vitamine și minerale utile de care are nevoie corpul uman. Sunt consumate crude și sunt, de asemenea, utilizate pentru a face gemuri și băuturi spirtoase.
Deci, iată cele mai interesante fapte despre pere.
- Prima mențiune a perei din Rusia se găsește în documente care datează din secolul al XII-lea.
- La începutul secolului 21, crescătorii au reușit să scoată un soi de pere rezistent la îngheț. Datorită acestui fapt, copacii pot fi crescuți în regiunile din Siberia de Vest.
- China este liderul mondial în producția de pere (vezi fapte interesante despre China).
- Aproximativ 3000 de soiuri de pere sunt cunoscute astăzi.
- Potrivit oamenilor de știință, para a fost domesticită de grecii antici în urmă cu 3 milenii.
- În Italia se face muștar de fructe, unde, printre alte ingrediente, este prezentă și o pere.
- Un fapt interesant este că cea mai mare pere a fost cultivată în Japonia. Fructul a cântărit până la 3 kg!
- În emisfera occidentală, perele au început să fie cultivate cu doar 4 secole în urmă.
- Romanilor le plăcea să mănânce pere cu brânză sau fierte.
- Perele se coc la temperatura camerei. Cu toate acestea, se coc mai repede dacă sunt lângă banane (vezi fapte interesante despre banane).
- 100 g de pere crude conțin aproximativ 60 kcal.
- Deoarece para conține celule pietroase, utilizarea sa este nedorită pentru anumite boli ale tractului gastro-intestinal, de exemplu, cu pancreatită.
